SATIŞTAKİ ÜRÜNÜN BOYU: 60-90 cm
Ekolojik İstekleri
Resimdeki bitkiler satıştaki fidanlardır.
• Agave bitkisi Orta America ve Meksica' da yetişen aynı zamanda ülkemizde Akdeniz Bölgesinde yetişme imkanını gösteren bitkidir.
• Boyu ortalama 50-60 cm' ye kadar uzayan bitkinin dünya üzerinde 50 farklı çeşidi bulunmaktadır.
• Çok yıllık bir bitkidir.
• Yaprakları yıl boyunca yeşil kalmaktadır.
• Bazı araştırmacılar kaktüs ailesinden olduğunu savunsa da aslında kaktüs ailesinden değildir zambakgiller familyasındandır.
• Tropikal iklim koşullarını sağlayan her yerde yetişen bu bitkinin su isteği de azdır.
• Su ihtiyacı pek fazla yoktur ayda 1 kez bile sulanması bitkinin yaşamasına yeterli olacaktır.
• Ülkemizde diğer adı sabır otudur.
• Özellikle tekila üretebilmek için dünya genelinde yetiştiriciliği yapılır ve dün ya markası haline gelen tekilanın özünde agave bitkisi yatar.
Morfolojik Özellikleri
• Agave yaprakları yerden boyunca uzanan aslında sadece yapraktan oluşan bir bitkidir.
• Ot formunda olması ve etrafının küçük dikenli olması çöl kaktüslerini andırır.
NOT: Tekila üretimi için her yıl üç yüz milyon Agave üretimi gerekiyor. Yüksek yerlerde yetişen bitkilerin tadı ağır ve tatlı iken alçak ovalarda yetişenlerden daha bitkisel kokulu ve hafif özüt elde ediliyor. Üretimi yapılan yerler Unesco Dünya Mirası listesinde.